En los últimos años se ha incrementado la preocupación y el interés de la población para la salud tanto física como mental, donde uno de los grandes pilares que influyen es la nutrición. Los conocimientos científicos de los alimentos que consumimos, han servido para detectar la presencia de determinadas moléculas en los alimentos que tienen una influencia clara y positiva en nuestro organismo, influyendo en procesos celulares, fisiológicos y cognitivos de los individuos.

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  • Metodología para la avaluación de alimentos funcionales
  • Pautas dietéticas personalizadas en base a test Nutrigenómicos y Metabólicos